Ana Sayfa Arama Galeri Video Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Gazeteler Puan Durumu
WhatsApp
Sosyal Medya
Uygulamamızı İndir

Malatya’da Daha Önce Kimse Üretmemişti, Talebe Yetişemiyor

Malatya’da istiridye mantarı üretimi yapan Engin Acar, 800 metrekare alanda günlük 250 kilogram mantar topluyor.

Malatya'da istiridye mantarı üretimi yapan Engin Acar, 800 metrekare alanda

Malatya da üretici Engin Acar, 4 yıl önce ilk mantar üretimine başladı. Bir dönem Adıyaman’da üretim yapan girişimci daha sonra Malatya’ya gelerek 800 metrekare alanda üretime başladı.

Battalgazi ilçesinde 8 adet çadırda üretim gerçekleştiren Acar günlük ortalama 250 kilogram civarında istiridye mantarı topladıklarını söylerken, “Mantarlar 4 günde hızlı bir şekilde yetişiyor. Bu süreçte çalışan arkadaşlarımız da bulunuyor. Aynı zamanda bir istihdam da sağlamış oluyoruz.” diye konuştu.

Günlük üretim kapasitesini daha da artırmak istediklerini aktaran Açar, “Bu dönemlik bir iş yaz aylarında üretim yapmıyoruz. Fakat ileride ki hedeflerimden biri hem üretimi 2 kat artırmak hemde kurutmalık mantar yapmayı planlıyorum” dedi.

Mantarın toptan fiyatının 110 perakende fiyatının ise 150 olduğu öğrenildi.